唐诗
答朝士
鈒镂银盘盛蛤蜊,镜湖莼菜乱如丝。
乡曲近来佳此味,遮渠不道是吴儿。
注音
sà lòu yín pán chéng gé lí, jìng hú chún cài luàn rú sī.
xiāng qū jìn lái jiā cǐ wèi, zhē qú bù dào shì wú ér.
注解
鈒镂:用金银在器物上镂刻花纹。鈒,音sà,镂刻。蛤蜊:一种有壳的软体动物,可食。镜湖:在今浙江绍兴,贺知章家乡。莼菜:多年生水草,嫩叶可食,为江南名菜。乱如丝:形容莼菜切细后像乱丝一样。乡曲:乡里,家乡。佳:意动用法,认为……好。遮渠:遮,阻挡;渠,他。不道:不说。吴儿:吴地人,指江南人。
解析
此诗为贺知章晚年归乡后答朝中士人之作。前两句写家乡美味:银盘盛蛤蜊、镜湖莼菜,色形俱佳。后两句说乡人近来也喜爱这些味道,却不肯承认自己是吴人。诗以饮食小事寄寓乡情与身份认同,语言质朴,饶有风趣。
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