宋词
西江月
龙焙头纲春早,谷帘第一泉香。
已醺浮蚁嫩鹅黄。
想见翻成雪浪。
兔褐金丝宝碗,松风蟹眼新汤。
无因更发次公狂。
甘露来从仙掌。
注音
lóng bèi tóu gāng chūn zǎo, gǔ lián dì yī quán xiāng.
yǐ xūn fú yǐ nèn é huáng.
xiǎng jiàn fān chéng xuě làng.
tù hè jīn sī bǎo wǎn, sōng fēng xiè yǎn xīn tāng.
wú yīn gèng fā cì gōng kuáng.
gān lù lái cóng xiān zhǎng.
注解
龍焙:指龙焙茶,宋代贡茶。頭綱:第一批进贡的茶。谷簾:谷帘泉,在江西庐山,被陆羽评为天下第一泉。醺:醉。浮蟻:浮在酒面上的泡沫,此处指茶沫。嫩鵝黃:浅黄色,形容茶汤颜色。兔褐:兔毛褐,指茶碗的颜色或质地。金絲:形容茶碗上的纹路。松風蟹眼:形容煮茶时水沸的声音和气泡。次公狂:指西汉盖宽饶,字次公,性狂放,此处存疑。甘露:甘美的露水。仙掌:仙人掌,或指承露盘。
解析
此词咏茶。上片写茶之名贵与茶汤之色,以春早、泉香、鹅黄、雪浪层层铺写。下片写茶具与煮茶之趣,松风蟹眼,声色兼备。结句用次公狂、甘露仙掌之典,将品茶提升至超凡脱俗之境,寄寓了文人雅士的清高意趣。
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